Hallo, misschien een overbodige vraag maar ik vraag het toch voor de zekerheid. Vandaag heb ik pasta gegeten met een potje carbonarasaus. Ik zag dat er 5% pancetta in zit, wat als je het bij de vleeswarenafdeling koopt natuurlijk rauw is. Maar ik neem aan dat in een potje dat houdbaar is tot september 2021 geen rauwe ham zal zitten? Maar dat het waarschijnlijk wel gekookt zal zijn of iets dergelijks? Wie weet dat?

dat is niet rauw