Hallo!

Een aantal dagen geleden heb ik een doosje acai bessen capsules besteld. Nu ben ik alleen een beetje sceptisch over de inhoud van de capsules. Ik wil namelijk wel precies weten wat ik slik, anders stuur ik de bestelling retour. Op de verpakking staat dat het gaat om een menging van gevriesdroogde biologische acai bessen, rijstmeel, magnesiumstearaat (E572), stearinezuur (E570) en siliciumdioxide. Ik ben er dus bekend mee dat het hier niet gaat om pure acai bessen.. erg jammer opzich, maar vroeg me daarnaast af of de toegevoegde ingrediënten schadelijk zijn en/of het effect van de acai bessen juist ontkracht.

Iemand die bekend is met deze ingrediënten? Wat kun je erover vertellen?

Alvast bedankt!

Magnesiumstearaat (E572): Wordt ook wel ‘octadecaanzuur, magnesiumzout’ genoemd. Het is wit van kleur en is een vaste stof bij kamertemperatuur. Het heeft de chemische formule Mg(C18H35O2)2. Het is een zout met twee equivalenten stearaat (het anion van stearinezuur) en één magnesiumcation (Mg2+). Het is een langketenig vetzuur dat van nature voorkomt in vlees, chocolade en kokosolie. Deze chemische verbinding wordt het meest gebruikt als additief voor levensmiddelen of als farmaceutische hulpstof met het E-nummer E470b. In snoepgoed en voor gebruik in cosmetica (babypoeder) heeft het E-nummer E572. Magnesiumstearaat wordt gemaakt door het hydrogeneren van palmolie of katoenzaadolie en maakt het een effectief smeermiddel bij de productie van supplementen. Dit is ook de reden, dat het aanwezig is in veel voedingssupplementen. Magnesiumstearaat kan een filmpje vormen om andere bestanddelen in tabletten waardoor de hardheid van de tablet vermindert en de tijd verlengt voordat de tablet uit elkaar valt. De antistollingseigenschappen in magnesiumstearaat maken het een veelgebruikt ingrediënt in cosmetica, omdat het helpt voorkomen dat producten zoals foundation, lipgloss en mascara scheiden in vloeistof en olie. Het wordt ook gebruikt in parfums, deodoranten en haarverzorgingsproducten. [b]De Food and Drug Administration (FDA) stelt; dat magnesiumstearaat gebruikt als ingrediënt in voedingssupplementen en levensmiddelen niet wordt geassocieerd met enige gevaren voor de volksgezondheid en wordt algemeen erkend als veilig.[/b] Het wordt ook gebruikt als stabilisator, verdunningsmiddelen en oplosmiddel en emulgator voor kunstmatige zoetstoffen en snoepgoed. Het elementaire Mg-gehalte varieert gewoonlijk van 4,0% – 5,0%.

Stearinezuur is eveneens een vetzuur dat als antiklontermiddel wordt toegevoegd

Siliciumdioxide:
Kiezelzuur, kwarts, silica
Herkomst:
Verkregen uit zand.
Functie en eigenschappen:
Het wordt gebruikt als anti-klontermiddel, als klaringsmiddel bij wijn en bier en ontschuimingsmiddel.
Producten:
Vele droge producten.
Acceptabele dagelijkse inname (ADI) :
Geen vastgesteld.
Bijwerkingen :
Geen bekend.

Ze hebben verder geen nadelige werking op de acai bessen en zijn veilige in Europa toeglaten toevoegingsmiddelen

Reageren

Heel erg bedankt voor je snelle reactie! Erg duidelijk en informatief, hier kan ik wat mee!

Reageren