Ik zou graag weten wat de E nummers op voedingsverpakkingen betekenen? En meer, wat is de implicatie ervan. Moet ik er voorzichtig mee zijn, zijn er bepaalde maxima?

Alvast dank.

Kijk eens op Wikipedia: http://nl.wikipedia.org/wiki/Lijst_van_E-nummers, daar vind je vast de informatie die je zoekt.

Sommige E nummers zijn niet schadelijk , sommige beslist wel.
Op Google kan je er veel over vinden.

Maar wees vooral erg kritisch voor wat je leest! Er hangen een hoop zelf-uitgeroepen experts en allesvrezers rond op het internet