In de zomer van 2022 heb ik op vakantie in Zwitserland een kaasplankje gegeten, waardoor ik de rest van de week op het toilet heb doorgebracht door dunne ontlasting en veel buikpijn. Nu, ondertussen anderhalf jaar verder, heb ik hier nogsteeds (in mindere mate) last van elke keer als ik kaas eet. Ik kan nu stoppen met kaas eten, maar nu weet ik niet hoe dat zo opeens komt of wat er nou eigelijk aan de hand is. Kan iemand mij hier wijzer in maken?
Wellicht heb je in Zwitserland rauwmelkse kaas gegeten. Die kan een bacterie bevatten waar je dan niet zo goed tegen kon. Bespreek het eens met de huisarts
Maar draag ik die bacterie dan na anderhalf jaar nog bij mij? Of hoe werkt dat?