Hallo

onlangs hebben wij zelf popcorn gemaakt. Deze was echter nogal aangebrand, maar we hebben het meeste toch opgegeten. Ook die iets zwartere popcorn…
Mijn vraag, kan dit veel kwaad voor mijn gezondheid? (denk kanker…). Ik vrees namelijk altijd het ergste.

Alvast bedankt

Ps: voor de rest eten wij nooit verbrand en meestal heel gezond

groetjes
melissa

Nou, van een keertje aangebrand eten ga je niet direct dood hoor. Ik heb ook wel eens een zwarte popcorn gegeten of een toastje af moeten schrapen dat te lang in de toaster had gezeten…

Reageren

Voedingscentrum, kanker:
http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/kanker.aspx

Reageren

Het waren er wel meerdere stukjes popcorn natuurlijk,… Maar waarschijnlijk is het pas gevaarlijk moest je wekelijks verbrand voedsel eten? wat bij mij niet het geval is
grts

Reageren

Oh, ik heb wel eens verbrande appeltaart gegeten, verbrand BBQ vlees en verbrande gehaktballetjes. Natuurlijk niet verkoold want dat compleet gecarboniseerde is niet te eten, maar af en toe een zwart korstje, tsja. Ik leef nog 🙂

Reageren

Oke, ben blij voor jou 🙂
Ik heb gewoon een panische angst als het op kanker aankomt (Dicht familielid zien aftakelen)
en hoop gewoon dat dit verbrand voedsel geen invloed zal hebben in mijn latere leven…
klinkt overdreven, ik weet het, sorry daarvoor

Reageren

Hoi, als je verder gezond leeft, niet rookt, matig bent met alcohol en je goed beschermt tegen de zon, je je om eenmalig wat zwarte popcorn gegeten te hebben niet druk hoeft te maken.

Jans

Reageren

oke, bedankt iedereen, ik ga de negatieve gedachten proberen verdringen
grts Mel

Reageren

Hai Melissa,
Als vlees verbrand of eiwitten levert dat een verhoogde kans op kanker; maar wanneer koolhydraten verbrand zijn levert dit acrylamide op en daar is men het nog niet over eens of dit kankerverwekkend is.
In ieder geval krijg je geen kanker van “een beetje verbrand eten”, dan moet je dagelijks verbrand eten eten.
Groetjes, Gus

Reageren

Hej Gus, wat je zegt heb ik inderdaad teruggevonden op het net. En in popcorn zit natuurlijk voornamelijk koolhydraten T.O.V. eiwitten.
Bedankt voor de geruststelling
Grts Mel

Reageren

ik heb net een snitzel gegeten met een donkerbruine rand bijna verkoold maar niet zo erg dat het afbrokkelde en over het algemeen heb ik de ergste stukken laten liggen maar ik flip nu omdat ik deze dingen allemaal lees kan iemand me van me tripattack afhelpen ik rook ook enz.

Reageren

@Jantje, niet meer blowen.

Reageren

Als roker ben je wellicht al jaren bezig met het verkolen van je longen en het naar binnen zuigen van allerlei soorten giftige en kankerverwekkende stoffen, maar nu je een enigszins verbrande schnitzel hebt gegeten begin je je opeens zorgen te maken over je gezondheid. Zeer fascinerend.

Reageren

hoi, ik eet om de 2 weken wellis een bakje magnetron popcorn.
vaak is een deel aangebrand wat ik gewoon op eet. door deze vraag ben k bang geworden.

Reageren

Dat zal zo’n vaart niet lopen hoor.
De volgende keer niet meer eten wart verbrand is….De popcorn iets eerder uit de magnetron halen.

Reageren