Een kennis heeft bij mij de inhoud van een amper gebruikte waterkoker geleegd in een glas en dat opgedronken, het stond zo'n 3 tot 4 maanden (klein laagje) stil. Het was in een paar slokken weg waarna degene erachter kwam dat het niet vers was en het aan mij vroeg hoe het ermee zat.

Ik vrees nu dat er een risico bestaat op salmonella infectie? Wil graag snel weten wat ik het beste kan adviseren aan deze persoon, nu heb ik nog geen eens gezegd hoé lang het water erin stond. Vormt salmonella zich daadwerkelijk in stilstaand water dat ooit gekookt was of wat kan er nog meer mis mee zijn wat schadelijk is?

salmonella zal zo niet ontstaan.