hoi ik heb eerder een keer een post gemaakt op doktor.nl

en heb mijn eet schema veranderd nu eet ik veel meer. en ben ik binnen 2 weken 2 kilo aangekomen. maar nu zit ik weer vast ik blijf maar op die 68 kilo zitten en ben ongeveer 1,90 meter lang. en ik eet echt om de uur ik heb ook uit gerekend wat ik nodig heb en dat is 2207 kcl maar ik wil 300/500 er boven op zitten. is er iemand die een leuke eet schema voor mij heeft en nee ik wil NIET sporten want daar heb ik geen tijd voor.

Je zou denken dat je precies het tegenovergestelde moet doen als de mensen die moeten afvallen.
Veel suiker eten maakt je op termijn wel dik, maar dat is toch niet verstandig omdat het insuline-resistentie bevordert en op termijn diabetes type-2 kan veroorzaken.

Je kunt wel meer vet eten, liefst onverzadigde vetzuren (plantaardig vet) of nog beter vette vis. Omega-3 vetten zijn heel gezond, Omega-6 vetten krijg je al snel te veel binnen.

Ik zou aanraden meer vet eten. Roomboter op brood en voor bakken in de pan, volle melk drinken, maar vooral vette vis als haring, zalm, sardine, makreel, forel en ansjovis. Paling is ook vette vis, maar de paling is een zwaar bedreigde diersoort, dus ik kom je persoonlijk billekoek geven als je dat koopt 🙂

Verzadigde vetten zijn niet ongezond zoals voorheen vaak werd beweerd, maar ze zijn ook niet gezond.
Plantaardige olieën zijn best gezond. Bak lekker veel in de frituur in raapolie (raapzaadolie), dat is het best geschikt, zonnebloemolie kan ook. Temperatuur is dan wel belangrijk: 175-180 graden, niet hoger, en bevroren producten eerst ontdooien voordat je ze in het vet gooit (anders daalt de temperatuur te veel en zuigt het vet op en wordt het product slap).
Je kunt best redelijk gezond 3000 kcal per dag binnen krijgen, maar je moet je vezels (groente, fruit, volkoren brood) niet vergeten.

Reageren

Dankjewel!

Reageren

Calorieën tellen is achterhaald. Beter is het om te zorgen voor complexe koolhydraten, eiwitten, vetten en vezels bij elk eetmoment, waardoor je bloedsuikerspiegel stabiel blijft. Stapels brood eten, zoals dunne mensen – type kan maar blijven eten – doen heeft daarom weinig zin.

Zonnebloemolie is vanwege de omega 6 niet aan te raden. Beter ook matig met gepaneerd of gefrituurd spul. Op internet wel een paar goede sites op  gebied van gezondheid.

Reageren

Er staan nog veel meer onzin-websites over voeding op het internet alsmede allerlei eet-goeroes die filmpjes op youtube plaatsen gebaseerd op verhalen die door (echte) wetenschappers meteen naar het rijk der fabelen worden  verwezen.

Wat Omega-3/Omega-6 aangaat zit het zo:
Het lichaam kan zelf geen Omega-3 en Omega-6 aanmaken, we moeten het dus uit onze voeding halen. Als we er te veel van innemen, dan kan ons lichaam het wel afbreken. Het probleem is nu dat het lichaam daarbij geen onderscheid kan maken tussen Omega-3 en Omega-6. Een teveel aan beiden tesamen wordt afgebroken. Aangezien we meestal te veel Omega-6 binnen krijgen hebben we in verhouding een tekort aan Omega-3. Omega-3 zit vooral in (vette) vis en het gekke is dat Nederland wel aan de kust ligt, maar nederlanders in verhouding opvallend weinig (vette) vis eten.

Uiteindelijk geldt toch, hoe je het ook wendt of keert, dat als je meer calorieën inneemt dan je verbrandt je ervan aan zult komen. Alle andere adviezen die eet-goeroes geven zijn eerder gebaseerd op het beïnvloeden van je metabolisme (beperken of bevorderen van de hoeveelheid die je verbrandt), maar dat is maar heel beperkt mogelijk.

Reageren