- Lotte29 mei 2021 om 20:43
Goedendag! Ik stel hier een vraag omdat ik mij zorgen maak om voedsel dat ik gegeten heb. Het betreft een banaan die bij nadere inspectie een eigenaardig randje had op de schil. Ik ga er vanuit dat dit schimmel is, omdat het een overrijpe banaan is. Nu is mijn vraag:
Kan het kwaad dat ik deze banaan opgegeten heb? Aan de banaan zelf was niks te zien, niet eens donkere plekken. Op internet staan allemaal enge verhalen over hoe schimmels super giftig zouden zijn. Moet ik mij zorgen maken om deze gekke witte plekken op de schil?
11 reactiesReagerenJohn (moderator)
29 mei 2021 om 20:44Dat kan verder geen kwaad
ReagerenLotte29 mei 2021 om 20:50Super! Ik was al bang voor onzichtbare schimmels, maar ik denk dat de schimmel alleen de schil aangetast heeft. En mocht ik dan toch nog schimmels gegeten hebben, is er neem ik aan geen reden tot paniek?
ReagerenJohn (moderator)
29 mei 2021 om 21:24Nee hoor. Geen reden tot paniek
ReagerenLotte29 mei 2021 om 23:46Kan het zo zijn dat ik mycotoxinen opgegeten heb?
ReagerenJohn (moderator)
29 mei 2021 om 23:53Nee. Een mycotoxine is een gif (toxine) geproduceerd door een organisme van de schimmelfamilie, zoals paddenstoelen, draadvormige schimmels en gist. En dat is niet wat je op de banaan ziet
ReagerenLotte30 mei 2021 om 17:26Hoi! Nog een laatste vraag. Kan het kwaad dat de schimmel mijn open wondje aangeraakt heeft op mijn hand? Ik weet haast zeker dat de schil (met schimmel) de wond aangeraakt heeft. Ik heb na het eten van de banaan wel mijn handen gewassen met zeep. Maar niet met alcohol. Ik zie nu super kleine zwartje stipjes in het wondje en ik geloof dat ik gek word.
ReagerenJohn (moderator)
30 mei 2021 om 17:27Dat kan geen kwaad.
ReagerenLotte30 mei 2021 om 17:28Hierbij een foto van het wondje (Komt door het veelvuldig handen wassen met zeep)
ReagerenLotte30 mei 2021 om 17:40Ik heb nog een andere vraag, omdat ik zag dat op de andere banaan schimmel zat, had ik besloten om mijn eigen banaan ook te inspecteren en toen zag ik de vlekjes. Ik heb echter na het opeten van de banaan tot de inspectie van de schil allerlei voorwerpen in huis aangeraakt. Is het zinvol om alles nu te ontsmetten? Of is dat overdreven?
ReagerenJohn (moderator)
30 mei 2021 om 17:41Dat is idd nogal overdreven.
ReagerenWitteke15 december 2023 om 07:16Ik zit met een serieuze darminfectie. Oorzaak?? At bananenbrood van bananen met donkerbruine schil die al even in frigo lagen. Netelroos, lever, slokdarm aangetast, pijnlijke knieën.
Reageren





