Rauw gehakt gegeten?

  • #1

    wij aten vanavond zelfgemaakte groentesoep met kleine runderballetjes. Deze hebben zeker 15 minuten in de bouillon gekookt. Bij het eten waren ze taai, maar toen ik keek leek het alsof sommigen nog roze waren van binnen. Ik ben niet immuun voor toxoplasma. Heb ik nu half rauw vlees gegeten?

    Reactie
    #2

    Ze waren dan in ieder geval nog niet helemaal gaar, maar met rundvlees hoeft dat geen probleem te zijn

    Reactie
    #3

    hi John, snap dat ik er idd niet ziek van ga worden maar vroeg me af hoe groot de kans is dat de toxoplasma-parasiet eventueel nog kan leven als de kern niet 100% grijs was...

    Reactie
    #4

    Ik denk dat die kans wel heel erg klein is

    Reactie
Reageer op: Rauw gehakt gegeten?
Selecteer afbeelding
Maximale afbeelding grote is 512kb, toegestande bestandtypes: *.jpg, *.jpeg, .jpe,.gif

Blijf op de hoogte met onze wekelijkse nieuwsbrief