Mijn man heeft vanmorgen zijn brood gesneden met hetzelfde mes waarmee hij de kip gisteravond heeft gesneden. Hij heeft dat brood opgegeten voordat ik er achter kwam. Is de kans groot op salmonella nu?

Rauwe kip? En het mes niet schoongemaakt?

Reageren

Ja rauwe kip en mes niet schoongemaakt… Moet ik me zorgen maken?

Reageren

De kans is niet heel erg groot, maar hij zou er ziek van kunnen worden. Maar dat zal hij dan snel genoeg merken

Reageren

Hoe snel merkt hij dat?

Reageren

Binnen 1-2 dagen

Reageren

Okee. Is er verder nog iets waar hij wat aan kan doen? Verloopt deze ziekte dan ernstig?

Reageren

Gewoon even afwachten. Als hij diarree, krijgt, braken en koorts, moet hij naar de dokter. Het is te behandelen hoor.

Reageren

Hij zegt dat hij nu diarree heeft. Kan dat zo snel? Is het ook besmettelijk voor mij nu?

Reageren

Dat kan. En ja het kan besmettelijk zijn. Hij moet dus even naar de huisarts

Reageren

Oké hoe kan ik het dan voorkomen dat ik het krijg??

Reageren

De kans op overdracht van mens tot mens is er wel maar is klein. Goede hygiënische maatregelen zijn in principe voldoende

Reageren

Zoals aparte wc? En handen wassen voor en na het eten en wc?

Reageren

WC wat vaker schoon maken. Handen wassen voor en na eten en na het toilet is eigenlijk sowieso de bedoeling

Reageren