Ik vries regelmatig eierkoeken in. Op de verpakking staat een te gebruiken tot en met datum. Na ontdooien (is de tgt datum verstreken) doe ik er 2 a 3 dagen over om deze op te eten. Is er dan kans op bijv. Listeria?
3 reactiesReageren
Dan liggen ze eigenlijk te lang na het het ontdooien . Waarom verpak je ze niet in kleinere hoeveelheden voordat je ze invriest?
Listeria is onwaarschijnlijk. Listeria is vooral te vinden in langdurig gekoeld (niet ingevroren) bewaarde producten die zonder verhitting worden gegeten. Risicoproducten zijn rauwmelkse kaas, voorverpakte gerookte vis en rauwe dierlijke producten.
Reageren
Als je ze ontdooit, zou je ze eigenlijk binnen 2 dagen moeten opeten. Ze gaan namelijk snel schimmelen. Maar listeria is zeer onwaarschijnlijk.
Reageren
Specialisme
Zwangerschap
Ben je zwanger, denk je dat je zwanger bent of wil je graag zwanger worden? Een zwangerschap brengt veel veranderingen met zich mee. Van de eerste zwangerschapssymptomen en zwangerschapsklachten tot zwangerschapsdiabetes en zwangerschapsvergiftiging: op deze pagina lees je wat je kunt verwachten en wanneer het verstandig is om medische hulp in te schakelen.
Eierkoeken na ontdooien
- Door Jana
- 28 februari 2017 om 14:52
Beheerd door
Peter (huisarts)
Wanneer zoek je hulp tijdens je zwangerschap?
Lees bij welke klachten je contact opneemt met je verloskundige, huisarts of andere zorgverlener.Medische hulp
Wat kun je zelf doen tijdens je zwangerschap?
Lees praktische tips over voeding, bewegen en omgaan met veelvoorkomende zwangerschapsklachten.Naar zelfzorg
Community
Gerelateerde topics
Specialisaties
