Ik heb een allergie voor melk. Toen ik nog dagelijks melkproducten (zoals kaas) at, ondervond ik last in beperkte mate, niet heel erg. Ik had toen zwakke darmen maar niet heel erg. Nu ik net, na enkele maanden zonder melk te consumeren, een klein stukje van een kaaskroket en 3 oliebollen opat kreeg ik na 20 minuten erge krampen en platte uitwerpselen! Kan het dat de symptomen van een melk allergie zo snel tevoorschijn komen na het consumeren van melkproducten???
Ik zou me zo kunnen voorstellen dat het eerder van de oliebollen was. En dan met name van de olie waarin ze gebakken zijn. Waren het oliebollen van zo'n oliebollenkraam?
Dan was het oude olie waarin ze gebakken zijn. Dat komt helaas wel vaker voor
Melk allergie komt vaker voor dan we denken.
Dus het kan geen kwaad om geen melkproducten te eten