Aangepast zoeken

Koffie is gezond!

Koffie is gezond. In de hersenen zit een bloed- hersenbarrière, die beschermt tegen ongewenste effecten en indringers. Deze barrière kan aangetast worden door cholesterol. Hierdoor wordt de bescherming minder en kunnen de hersenen sneller beschadigd raken. Koffie kan bescherming bieden tegen deze negatieve effecten van cholesterol.
Dit blijkt uit een proef die is gedaan bij een groep konijnen. Zij werden op een dieet gezet met een hoge dosis cholesterol. De helft van de konijnen kreeg bij dit dieet tevens een dosis cafeïne toegediend, die gelijk staat aan eén kop koffie per dag. Deze groep bleek beter beschermd tegen de negatieve effecten van cholesterol.
Koffie biedt alleen bescherming tegen de negatieve effecten van cholesterol als men gebruik maakt van filterkoffie, want de filter vangt cholesterol op. Koffie uit een espressomachine zit juist vol cholesterol en is daardoor ongezonder.
Commentaar
Toevoegen Zoeken
Koffie is relatief gezond, maar werkt verzuring va
Tom Hubert 2009-06-17 11:37:25
Koffie is gezond, maar werkt verzuring van het lichaam in de hand waardoor een tekort aan calcium in het lichaam kan ontstaan. Dit zou deels kunnen verklaren waarom mensen (onbewust) geneigd zijn om melk aan hun koffie toe te voegen om dit effect op calcium in het menselijk lichaam te compenseren.
Schrijf commentaar
Naam:
Email:
 
Onderwerp:
Voer de anti-spam code in die in het plaatje staat.
 


Aangepast zoeken